Posts written by leonessa78

view post Posted: 25/7/2013, 19:35 Gluten sensitivity? - Sintomi, Diagnosi e varie ed eventuali
quello genetico dovresti avere un familiare che ha la celiachia e poi fare la ricerca del gene.....ma si fa in ospedale cn analisi del sangue prelevato da te e dal tuo familiare...forse...tu parli fdel kit ke alcune farmacie hanno ma nn mi fiderei cmq xkè quelle+affidabili sn quelle del sangue e la biopsia...qnt tempo devi rimanere lì?

al limite nn puoi fare le analisi là?vedi i dottori che analisi usano x scoprirla...ke forse son diverse dalle nostre
view post Posted: 25/7/2013, 08:43 Gluten sensitivity? - Sintomi, Diagnosi e varie ed eventuali
CITAZIONE (Ol_Mauri @ 22/7/2013, 23:26) 
molto interessante questa discussione..
scusate se irrompo, io ho fatto analisi del sangue e biopsia 2 anni fa, tutto negativo..

ora sono in uk e mangiando molto pane ho diversi sintomi riconducibili a celiachia che si attenuano quando mangio alimenti senza glutine (qui c e molta avena gluten free o avena normale che contiene comunque poco glutine)..
e possibile che sia in una fase di pre-celiachia e le analisi non l'abbiano rilevata?

sperando di fare cosa gradita riporto questo articolo, in particolare consiglio di guardare la seconda domanda e risposta 'Easy Genetic Tests for Celiac Disease?'

--http://consults.blogs.nytimes.com/2010/01/13/genetic-testing-for-celiac-disease

un saluto

probabilmente ora il tuo fisico stà iniziando a manifestare i sintomi ...e se così fosse....ora facendo le analisi potrebbero uscire positive...nn sempre putroppo le analisi lo rivelano xò se hai sintomi sfacciati cioè diarrea-pancia gonfia-dermatite-anemia e noti che mangiando senza glutine questi regrediscono e tu ti senti meglio.....sappi che nel momento in cui fai la dieta nelle analisi nn escono+xkè in un mese di dieta assoluta i villi si ripristinano...anche quelli che tu dici contengono poco glutine x un celiaco fa malissimo...xkè l'intestino ne risente....anche se nn mostra subito i sintomi xkè è il classico celiaco asintomatico possono venire nel futuro le complicanze tipo diabete-epilessia che sn quelle+comuni associate alla malattia celiaca....ed a volte ci sono persone che nn sapendo di essere celiaci prima si beccano la complicanza poi scoprendo d'essere celiaci purtroppo si tengono sia una che l'altra mentre invece se facevano la dieta rigorosa la complicanza nn sarebbe venuta

inoltre chi ha un caso in famiglia(ora nn so se sia il tuo caso)è bene ripetere le analisi appunto ogni due anni proprio x tenere la cosa sotto controllo a meno che nn vengano prima i sintomi allora si fa subito.....
view post Posted: 19/10/2011, 22:03 NUOVO NEGOZIO PISTOIA - Punti vendita, farmacie ecc.
ahahah nn ho visto gl'altri mex dove l'hai messo ahahah cmq peccato un pò lontano da me iihihihih anche se ora il mio negozio dove mi servo Isenzaglutine ha preso una nuova marca starbene che viene da Firenze...
view post Posted: 5/10/2011, 20:11 Festa di AIC Lazio per i fan di Facebook - Eventi Gluten-Free
fosse stata di sabato un pensierino l'avrei fatto ma di domenica....cioè venendo da fuori è un casino che il lunedi si lavora...io sono andata ora a Roma al Castello Torcrescenza x i 30 anni della schar che avevo ricevuto l'invito x il 1 Ottobre con posti limitati...però era di sabato così poi la domenica son ripartita x ritornare a casa :P
view post Posted: 17/9/2011, 11:43 La Falena Celiaca - Celiachia su Internet
oh dato un'occhiata al tuo blog complimenti data l'età sei davvero brava.....cmq anche io sono celiaca e precisamente dall'età di 18 anni se nn ricordo male ahahah indi faccio la dieta da 15 anni se la matematica nn m'inganna ahahah..
view post Posted: 17/9/2011, 11:39 hola celiacosss - Benvenuti!
CITAZIONE (gwëndølën @ 7/9/2011, 12:11) 
Ehilà, celiacotti (:
Sono Elena, ho 17 anni, di Firenze, celiaca da 3 anni! Ho preso la mia nuova condizione con filosofia e si può dire con "coraggio", nel senso che pur essendo una golosa stratosferica (amante dei kinder cereali più di ogni altra cosa) non mi sono scoraggiata e ho pensato che poteva andarmi peggio, ad esempio avrei potuto essere allergica al cioccolato, il che sarebbe stato insopportabile :blink:
Comunque, grazie alla grande varietà di prodotti non glutinosi che ci sono in giro e grazie alle tantissime qualità di farina che mi permettono di cucinare da sola quello che non posso comprare al ristorante o in pasticceria, vivo la mia situazione con tranquillità ^_^

Ho cercato su internet un forummino per noi celiaci e ho trovato questo, per condividere con voi anche alcune delle mie ricettine eheh :)

Bene, vi ho annoiato abbastanza <_<

azz una di 17 anni che si diletta in cucina mentre io son negataaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa nn è possibile ahahah...cmq ciao io vabbhe nn passo spesso di quà ma di tanto in tanto ci passo a dare un'occhiata ihihihi
view post Posted: 10/5/2011, 22:24 Colombe pasquali - Ricette Dolci
a me è piaciuta quella della Joss al cioccolato ed anche quella normale+la stella di alimenti 2000 mentre a mia mamma quelle di cose dell'altro pane che dice che era buonissima a me nn è piacuta+di tanto...
view post Posted: 2/11/2010, 18:48 Les crepes - Ristoranti, Pizzerie ecc.
Jaime Les Crepes - Creperie
Stradone di Sant'Agostino, 54
16123 Genova
010 2465345

è ottimo fà crepes di tutti i tipi e gusti

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