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| Ciao, e benvenuto Gelati senza glutine li trovi sia preparati da marche specializzate nel gluten-free (es DS, Schaer ecc), che puoi trovare in farmacie, negozi specializzati ma anche nei supermercati. Oppure prodotti commercializzati dalla GDO (es gelati a marchio coop, Carrefour ecc), leggendo se dietro la confezione vi siano indicazioni di idoneità per il celiaco (es su molti dei gelati a marchio coop è evidenziata la dicitura SENZA GLUTINE); infine anche molte delle marche commerciali tradizionali fanno gelati idonei per i celiaci, ad es Sammontana o Algida; quali di essi siano idonei lo puoi vedere sulla confezione stessa (tanti hanno anche il marchio spiga sbarrata di AIC, oppure sul relativo sito internet del produttore, o meglio ancora, sul prontuario AIC. Spero di essere stato utile, e se hai ulteriori dubbi, non esitare! ciao
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