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| Ho avuto modo di visitare la pasticceria La diligenza in piazza e devo dire che sono rimasto colpito dal vasto assortimento di gustosità fresche e secche, dolci e salate, oltre che a molti prodotti confezionati (pasta, farine, ecc) tutto rigorosamente senza glutine. Ingordo come sono, ho provato un discreto assortimento di paste fresche (sfoglie, bomboloni ripieni, tortine di frutta, mattonella al cioccolato..) e mi sono portato a casa per la domenica una bella torta fantasia davvero meravigliosa e ovviamente non potevo non provare anche qualche pezzo salato come focaccine, pane fresco e pizzette... lo so sono rivoltante Oltretutto ho trovato tanta cortesia e disponibilità, e la possibilità di ordinare a piacimento torte o dolci particolari (ad es. natalizi o pasquali). Purtroppo non spediscono nella mia zona, ma è un'ottima scusa per tornare a fare un giro a Pistoia! fortemente consigliato La Diligenza In... Viale Adua, 308 - 51100 Pistoia Tel. 0573-904170 Cell. 347-6388504 email. [email protected]
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