Ingredienti:
1,080 kg farina biaglut pane e pasta
540 ml acqua gassata
180 gr zucchero
180 gr margarina
125 gr lievito
3 uova
la scorza di 2 limoni grattugiata
1 fiala aroma limone
1 bustina vanillina
1 pizzico di sale
Dividere l'acqua in due contenitori separati dove sciogliere ,in uno il sale ed in uno il lievito.
In una boulle (ciotola)mischiare farina , zucchero e vanillina ;
aggiungere la parte di acqua con il sale e miscelare,
inserire le uova, la restante acqua con il lievito , la scorza di limone e incorporare il tutto;
aggiungere la margarina fusa e quando amalgamata impastare fino ad ottenere un impasto liscio e morbido(potrebbe occorrere altra farina...).
Tirare la pasta dello spessore di mezzo cm circa , tagliare a forma desiderata e far riposare su dei vassoi, ricoperti di cartaforno, distanti fra loro e coperti da un panno, in un luogo caldo fino a lievitazione ( circa 1 ora e mezza ).
Friggere in abbondante olio di semi di arachide , scolare su panno carta e passare nello zucchero.....
Buona abbuffata !!!
Ricetta di Daniela ,tratta da il dolciario.(la Pentolaccia)
In pratica sono i bomboloni fritti, ho capito bene?? Mi hai fatto venire una voglia di pasticciare.....aspetta, vedo se c'ho la margarina...
allora se hai salvato le modifiche, se torni sul tuo album dovresti vedere tutte le foto che hai caricato precedentemente, e sotto a ognuna ci dovrebbe essere l'URL (nella riga che comincia con <a href=http://... ) da http in poi quello è l'URL, cje deve finire con il .jpg dell'immagine. senno' quando sei sull'album, vai col mouse sopra la foto, e col tasto destro del mouse fai "copia collegamento" (usi windows, vero?). quindi scrivi il post e quando premi il bottone IMG basta che tu faccia tasto destro e incolla, oppure semplicemente CTRL+V e ti dovrebbe incollare l'URL giusto. prova...