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| ACeIA: associazione celiachia e intolleranze alimentari. Non solo celiachia: anche le altre intolleranze alimentari sono degne di attenzione! Associazione nata recentemente, per il momento inerente l'area della provincia di Livorno, è una onlus che si prefigge l'biettivo di fornire assistenza e contatto con gli altri enti territoriali per coloro che sono affetti da celiachia, ma anche altre intolleranze o allergie alimentari (es. intolleranza al lattosio o alle proteine del latte, all'uovo ecc). L'associazione si occupa inoltre di organizzare e promuovere da un lato eventi e manifestazioni in cui non ci siano "problemi" a partecipare per chi soffre di intolleranze (es sagre, feste gastronomiche, eventi sportivi), dall'altro fornire un punto di incontro tra enti o istituzioni territoriali e cittadini con problemi legati alle intolleranze alimentari, per migliorare la qualità di vita di questi ultimi (es sensibilizzazione sul problema delle mense scolastiche per i bambini celiaci o con altre intolleranze). Altre info su www.aceia.it |
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